أرز مقلي مع كرات اللحم بالكاري
الأرز المقلي مع كرات اللحم بالكاري هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. أرز غير مطبوخ، 1/2 رطل من لحم الخنزير المطحون أو الديك الرومي المطحون، 3 ملاعق كبيرة. فتات الخبز الجاف، 5 ملاعق صغيرة. مسحوق الكاري مقسم و 1/2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُطهى الأرز في الماء المغلي المملح حتى ينضج.
في هذه الأثناء، في وعاء كبير، اخلطي لحم الخنزير المطحون أو الديك الرومي مع فتات الخبز وملعقة صغيرة من مسحوق الكاري والملح.
مزيج ولفة في كرات 1 بوصة.
في مقلاة كبيرة غير لاصقة، على نار متوسطة الحرارة، سخني 1 ملعقة كبيرة زيت.
أضيفي كرات اللحم وحمريها جيداً.
أضف الجزر.
يغطى ويطهى لمدة 5 دقائق.
ضجة في الكوسة والثوم والبصل الأخضر.
طهي حتى تصبح طرية، حوالي 10 دقائق.
ادفع الخضار وكرات اللحم إلى جانب واحد من المقلاة.
أضف 4 ملاعق صغيرة من مسحوق الكاري المتبقي.
أضيفي الأرز واطهيه لمدة 5 دقائق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً