キノコのフライ
揚げキノコは、適度に簡単な夕食です。 1ポンドの小さなキノコ、2センチのキノコで作りました。中力粉、1c。トウモロコシ粉またはフィッシュフライ、小さじ1塩と小さじ1。カイエンペッパーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
キノコを洗い、ペーパータオルの上に置いて乾燥させます。
小麦粉、コーンフラワーまたはフィッシュフライ、塩、カイエンペッパー、ガーリックパウダーをボウルに入れて混ぜます。
別のボウルに卵、牛乳、クレオールマスタードを入れて完全に混ざるまで混ぜます。
1/4カップの乾燥混合物を卵混合物に加え、完全に混ざるまで泡立てます。
油を約350度まで加熱します。
油が熱くなったら、キノコを卵混合物に浸し、次に乾燥混合物に浸します。
余分なものを振り、茶色になるまで揚げます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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