तले हुए हरे टमाटर
तले हुए हरे टमाटर एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 3/4 सी के साथ बनाया गया। स्वयं उगने वाला आटा, 1/4 सी. कॉर्नमील, 1/4 छोटा चम्मच। नमक, 1/4 छोटा चम्मच। काली मिर्च और 3/4 सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
पहले 5 सामग्रियों को मिलाएं।
चिकना होने तक मिलाएँ।
यदि आवश्यक हो तो पतले बैटर में अतिरिक्त दूध मिलाएं।
बैटर पैनकेक बैटर जैसा होना चाहिए.
बैचों में काम करते हुए, टमाटर के स्लाइस को बैटर में डुबोएं।
एक बड़ी भारी कड़ाही में 2 इंच गर्म तेल में भूरा होने तक भूनें, एक बार चिमटे से सावधानी से पलट दें।
पानी निकालने के लिए एक कोलंडर में डालें।
भीगे होने से बचाने के लिए टमाटरों को ढेर लगाने की बजाय पहियों की तरह खड़ा करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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