الطماطم الخضراء المقلية
الطماطم الخضراء المقلية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3/4 ج. دقيق ذاتي التخمير، 1/4 ج. دقيق الذرة، 1/4 ملعقة صغيرة. ملح 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل و 3/4 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
الجمع بين المكونات الخمسة الأولى.
مزيج حتى سلس.
أضف المزيد من الحليب إلى الخليط الرقيق، إذا لزم الأمر.
يجب أن تشبه العجينة عجينة الفطيرة.
العمل على دفعات، اغمس شرائح الطماطم في الخليط.
تقلى في زيت ساخن بقياس 2 بوصة في مقلاة ثقيلة كبيرة حتى تكتسب اللون البني، مع التقليب مرة واحدة بعناية باستخدام الملقط.
نقل إلى مصفاة لاستنزاف.
لتجنب التبلل، قم بوضع الطماطم في وضع مستقيم مثل العجلات بدلاً من تكديسها.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً