Tomates Verdes Fritos
Fried Green Tomatoes é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. farinha com fermento, 1/4 xícara. fubá, 1/4 colher de chá. sal, 1/4 colher de chá. pimenta e 3/4 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Combine os primeiros 5 ingredientes.
Misture até ficar homogêneo.
Adicione mais leite à massa fina, se necessário.
A massa deve se parecer com massa de panqueca.
Trabalhando em lotes, mergulhe as fatias de tomate na massa.
Frite em 5 cm de óleo quente em uma frigideira grande e pesada até dourar, virando uma vez cuidadosamente com uma pinça.
Transfira para uma peneira para escorrer.
Para não ficar encharcado, coloque os tomates em pé como se fossem rodas, em vez de empilhá-los.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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