Жареные лягушачьи лапки
Жареные лягушачьи лапки — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 12 лягушачьих лапок, 1 ч. л. соль, 1 гр. просеянных панировочных сухарей, масло для жарки и 1/2 ст. лимонного сока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Ошпарьте лягушачьи лапки 3 минуты в кипящей воде с добавлением 1/2 стакана лимонного сока и соли.
Удалять; высушить чистым полотенцем.
Приправьте креольской приправой или солью и перцем.
Обмакнуть в кляр из 2 хорошо взбитых яиц, затем обвалять в панировочных сухарях.
Хорошо прикройте лягушачьи лапки; капнуть в нагретое до кипения масло.
Обжарить до золотистого цвета.
Вынуть из масла; хорошо высушите на впитывающей бумаге.
Обжарить петрушку 1 минуту.
Положите сложенную белую салфетку на блюдо.
Положите на него лягушачьи лапки; украсьте жареной петрушкой и нарезанными лимонами.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий