Gebratene Froschschenkel
Gebratene Froschschenkel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 Froschschenkeln, 1 TL. Salz, 1 c. gesiebte Semmelbrösel, Öl zum Braten und 1/2 c. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Froschschenkel 3 Minuten in kochendem Wasser mit 1/2 Tasse Zitronensaft und Salz anbrühen.
Entfernen; Mit einem sauberen Handtuch trocknen.
Mit kreolischem Gewürz oder Salz und Pfeffer würzen.
Tauchen Sie den Teig in einen Teig aus zwei gut geschlagenen Eiern und wälzen Sie ihn dann in Semmelbröseln.
Froschschenkel gut abdecken; In zum Siedepunkt erhitztes Öl tropfen.
Goldbraun braten.
Aus dem Öl nehmen; Auf saugfähigem Papier gut abtropfen lassen.
Petersilie 1 Minute anbraten.
Legen Sie eine gefaltete weiße Serviette in eine Schüssel.
Lege Froschschenkel darauf; Mit gebratener Petersilie und Zitronenscheiben garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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