Жареная рыба
Жареная рыба – легкий ужин. Сделано из 2 фунтов рыбного филе без кожи, 1 гр. самоподнимающейся муки, 1 ч. л. соли и 1/2 ч. л. перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Рыбное филе нарезаем порционными кусочками.
Смешайте муку, соль и перец.
Обвалять рыбу мучной смесью.
Поместите рыбу на сковороду, наполненную примерно 1/8 дюйма горячего (но не дымящегося) масла.
Жарьте при умеренной температуре 4–5 минут или до коричневого цвета.
Осторожно переверните и жарьте еще 4–5 минут или пока рыба не станет коричневой, слоеной и не перестанет быть прозрачной в центре.
Обсушить на бумажных полотенцах.
Выход: 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий