سمك مقلي
السمك المقلي هو عشاء سهل. مصنوع من 2 رطل من شرائح السمك المقشرة، 1 ج. دقيق ذاتي التخمير، 1 ملعقة صغيرة. ملح ونصف ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
قطع شرائح السمك إلى قطع بحجم التقديم.
الجمع بين الدقيق والملح والفلفل.
يُغطى السمك بخليط الدقيق.
ضع السمك في مقلاة تحتوي على حوالي 1/8 بوصة من الزيت الساخن (ولكن ليس المدخن).
تقلى في درجة حرارة معتدلة لمدة 4 إلى 5 دقائق أو حتى البني.
اقلبه بعناية واقليه لمدة 4 إلى 5 دقائق إضافية أو حتى يصبح السمك بنيًا ومتقشرًا ولم يعد شفافًا في المنتصف.
صفيه على مناديل ورقية
العائد: 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً