Name: Маринад из свежих овощей
Ingredients: 4 stalks свежая брокколи; 1 средний болгарский перец, нарезанный; 1 небольшой кочан цветной капусты, разбитый на соцветия; 1/2 c. уксус (я использую 3 столовые ложки красного винного уксуса со вкусом чеснока плюс достаточное количество белого уксуса, чтобы закончить 1/2 стакана); 1/2 tsp. соль; 2 tsp. сухая горчица; 1 маленькая луковица, натертая; 8 большие свежие грибы, нарезанные ломтиками; 3 stalks сельдерей, нарезанный; 1/2 c. масло; 3/4 c. сахар; 1 tbsp. мак (по желанию)

Маринад из свежих овощей

👁️ 3 просмотров

Маринад из свежих овощей — это в меру легкий ужин. Состоит из 4 стеблей свежей брокколи, 1 нарезанного среднего болгарского перца, 1 небольшого кочана цветной капусты, разбитого на соцветия, 1/2 ст. уксуса (я использую 3 столовые ложки красного винного уксуса со вкусом чеснока плюс достаточно белого уксуса, чтобы закончить 1/2 стакана) и 1/2 чайной ложки уксуса. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.