Name: Marinade De Légumes Frais
Ingredients: 4 stalks brocoli frais; 1 poivron moyen, haché; 1 chou-fleur à petites têtes, divisé en fleurons; 1/2 c. vinaigre (j'utilise 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge aromatisé à l'ail, plus suffisamment de vinaigre blanc pour finir 1/2 tasse); 1/2 tsp. sel; 2 tsp. moutarde sèche; 1 petit oignon, râpé; 8 gros champignons frais, tranchés; 3 stalks céleri, haché; 1/2 c. huile; 3/4 c. sucre; 1 tbsp. graines de pavot (facultatif)

Marinade De Légumes Frais

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La marinade de légumes frais est un dîner moyennement facile. Composé de 4 branches de brocoli frais, 1 poivron moyen haché, 1 petite tête de chou-fleur cassée en fleurons, 1/2 c. vinaigre (j'utilise 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge aromatisé à l'ail, plus suffisamment de vinaigre blanc pour finir 1/2 tasse) et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.