Adobo De Verduras Frescas
El adobo de verduras frescas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 tallos de brócoli fresco, 1 pimiento morrón mediano picado, 1 coliflor de cabeza pequeña, partida en floretes, 1/2 c. vinagre (yo uso 3 cucharadas de vinagre de vino tinto con sabor a ajo, más suficiente vinagre blanco para terminar 1/2 taza) y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Retire los floretes del brócoli y córtelos en trozos pequeños (no use tallos).
Combine el brócoli, la coliflor, los champiñones, el apio y los pimientos verdes; revuelva ligeramente.
Combine los ingredientes restantes.
Mezclar bien y verter sobre las verduras.
Enfriar al menos 3 horas.
🍷 Maridajes Perfectos
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