اللفت الأخضر الطازج
اللفت الطازج هو عشاء سهل. مصنوع من 1 باقة كبيرة من اللفت الأخضر، ملح حسب الرغبة (2 ملعقة كبيرة)، 2 ملعقة كبيرة. سكر وشريحة أو شريحتين من لحم الخنزير وربع ج. مرق لحم الخنزير المقدد، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
تحقق من الأوراق بعناية. قم بإزالة السيقان إذا كانت كبيرة. اغسليه 5 أو 6 مرات بتغيير الماء الدافئ.
ضعيها في قدر ثقيل مع غطاء محكم (يفضل استخدام طنجرة الضغط، ضغط 10 رطل، لمدة 20 دقيقة).
أضف الخضر المغسولة، قليلة في وقت واحد.
غطيها بلحم الخنزير والمرق والملح والسكر.
طهي حتى تصبح طرية. يقدم مع صلصة الفلفل الحار.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً