Molho de macarrão fresco de verão
Molho de macarrão fresco de verão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de tomate maduro, 1 cebola branca (grande), 2 dentes de alho (grande), 3/4 xícara. manjericão fresco e 2 colheres de sopa. para 1/2 xícara. azeite (com baixo teor de gordura a alto teor de gordura), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Tomates
(melhor também tomates sem sementes). Pique finamente a cebola e os dentes de alho. Pique o manjericão fresco.
Misture tudo e acrescente o açúcar; comece com 1 colher de chá; sal 1/2 colher de chá e pimenta 1/4 colher de chá. Adicione mais a gosto; quanto você adiciona depende dos seus tomates.
Cozinhe o macarrão e tome bem quente. O molho deve estar em temperatura ambiente ou apenas ligeiramente quente. Não cozinhe! Sirva uma boa quantidade de parmesão ralado por cima.
🍷 Combinações Perfeitas
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