Pastel De Ruibarbo Fresco

Pastel De Ruibarbo Fresco

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El pastel de ruibarbo fresco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/4 c. azúcar, 1/3 c. harina, una pizca de sal, 1 base para pastel (9 pulgadas) y 2 cucharadas. mantequilla u oleo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

Corte el ruibarbo en trozos de 1 pulgada.

En un tazón, combine el azúcar, la harina y la sal.

Agregue el ruibarbo.

Mezcle suavemente para cubrir la fruta.

Dejar reposar 15 minutos.

Vierta en un molde para pastel forrado con masa. Salpique con mantequilla u oleo; corte la corteza superior.

Colóquelo sobre la mezcla; flauta y bordes recortados.

Hornee a 375° durante 25 minutos.

Retire el papel de aluminio alrededor del borde del pastel y continúe horneando durante 25 minutos más o hasta que esté dorado.

Sirva tibio o frío sobre una rejilla antes de servir.

Cubra cada porción con helado de vainilla si lo desea.

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