Salsa De Chile Rojo Fresco
La salsa de chile rojo fresco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 14 a 20 vainas de chile rojo seco, 1 a 2 c. agua, 1/2 cebolla picada (opcional), 1 cucharada. mantequilla y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Retire los tallos, semillas y puntos malos del chile.
Enjuague los chiles en agua fría.
Remoje los chiles en agua fría de 1 a 2 horas, hasta que las vainas estén tiernas.
Coloca el chile en la licuadora con 1 a 2 tazas de agua.
Licue el chile hasta que tenga una consistencia similar a la salsa de tomate.
Saltee la cebolla en mantequilla.
Agregue el chile y el condimento a la cebolla.
Cocine a fuego lento 1/2 hora. Marcas
1 cuarto
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