Frische rote Chilisauce

Frische rote Chilisauce

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Frische rote Chilisauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 14 bis 20 trockenen roten Chilischoten, 1 bis 2 c. Wasser, 1/2 Zwiebel, gehackt (optional), 1 EL. Butter und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Entfernen Sie Chilistiele, Kerne und schlechte Stellen.

Chilis in kaltem Wasser abspülen.

Die Chilischoten 1 bis 2 Stunden in kaltem Wasser einweichen, bis die Schoten weich sind.

Geben Sie die Chili mit 1 bis 2 Tassen Wasser in den Mixer.

Chili mixen, bis die Konsistenz einer Tomatensauce ähnelt.

Zwiebel in Butter anbraten.

Chili und Gewürze zur Zwiebel hinzufügen.

1/2 Stunde köcheln lassen. Macht

1 Quart.

🍷 Perfekte Kombinationen

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