طاجن الخضار الفرنسي
طاجن الخضار الفرنسي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 فلفل أحمر، 1 فلفل أخضر، 1 بصل أصفر، 2 كوسة ونصف باذنجان، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُقشر الفلفل ويُقطع إلى شرائح - يُقشر البصل ويُقطع إلى شرائح. يُقشر الباذنجان والكوسا ويُقطعان إلى مكعبات أو شرائح.
قشر الطماطم مقطعة إلى أسافين.
في مقلاة، يشوح البصل والفلفل في زيت الزيتون حتى يذبل.
أضف الباذنجان والطماطم.
أضيفي الثوم المفروم والزعتر والريحان.
يرش بالبقدونس.
غطاء.
يُطهى على نار متوسطة - منخفضة لمدة 30 دقيقة.
يتبل بالملح والفلفل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً