Name: フレンチオーブンシチュー
Ingredients: 2 1/2 lb. 赤身の牛肉（上部または下部がラウンド）、3/4インチの立方体にカット; 12 小さな白玉ねぎ、皮をむく; 3 大きなリブセロリ、1インチに切る; 4 大きなニンジン（十字に4等分）; 4 oz. キノコ、切り取ったもの; 1 1/2 c. トマトジュース; 1/2 c. 辛口赤ワインまたは水; 1/4 c. 時短調理タピオカ; 1 tbsp. 塩; 1 tbsp. 砂糖; 1/2 tsp. 乾燥バジル; 1/4 tsp. ペッパー

フレンチオーブンシチュー

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フレンチオーブンシチューは、適度に簡単なディナーです。 3/4インチの立方体に切った2 1/2ポンドの赤身の牛肉（上または下が丸い）、皮をむいた小さな白玉ねぎ12個、1インチに切った大きなリブセロリ3本、十字に4分の1に切った大きなニンジン4本、4オンスで作ります。キノコを切り取ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。