Name: फ्रेंच ओवन स्टू
Ingredients: 2 1/2 lb. लीन बीफ़ (ऊपर या नीचे गोल), 3/4-इंच के क्यूब्स में काटें; 12 छोटे सफेद प्याज, छिले हुए; 3 बड़ी पसलियाँ अजवाइन, 1 इंच काट लें; 4 बड़ी गाजरें, आड़े-तिरछे टुकड़ों में काट लें; 4 oz. मशरूम, छंटे हुए; 1 1/2 c. टमाटर का रस; 1/2 c. सूखी रेड वाइन या पानी; 1/4 c. त्वरित खाना पकाने वाला टैपिओका; 1 tbsp. नमक; 1 tbsp. चीनी; 1/2 tsp. सूखी तुलसी; 1/4 tsp. काली मिर्च

फ्रेंच ओवन स्टू

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फ्रेंच ओवन स्टू एक मामूली आसान डिनर है। 2 1/2 पाउंड लीन बीफ (ऊपर या नीचे गोल) से बना, 3/4-इंच क्यूब्स में काटा, 12 छोटे सफेद प्याज, छीलकर, 3 बड़ी पसलियाँ अजवाइन, 1-इंच कटी हुई, 4 बड़ी गाजर, चौथाई क्रॉसवाइज और 4 औंस। मशरूम, छंटे हुए, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।