フレンチオニオンスープ チーズトースト添え
フレンチオニオンスープとチーズトーストは、適度に簡単なディナーです。 1/2cで作りました。バター、玉ねぎ 3 ポンド(薄切り)、ニンニク 3 片(みじん切り)、7 c.ビーフブイヨン、またはすぐに使えるビーフブイヨン缶 4 (14 1/2 オンス) と 2 c.辛口の白ワインやチキンスープを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
5クォートのダッチオーブンまたはストックポットでバターを中火で溶かします。
玉ねぎとニンニクを加えてかき混ぜます。
20〜30分間、または玉ねぎが非常に柔らかくなるまで調理します。
スープ、ワイン、塩、コショウを加えてかき混ぜます。蓋をせずに40〜60分間、または味が混ざるまで調理します。
食べる直前にパンをトーストします。熱したパンにチーズを乗せます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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