شوربة البصل الفرنسية
حساء البصل الفرنسي هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 3 حبات بصل كبيرة مقطعة إلى شرائح 1/4 ج. زبدة، 1 ملعقة كبيرة. دقيق، 2 ج. ماء و6 شرائح خبز فرنسي محمص، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
يُطهى البصل في الزبدة على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج البصل ويبدأ في التحول إلى اللون البني.
يرش بالدقيق.
ضجة تدريجيا في 1 علبة مرق.
الحرارة حتى الغليان.
يُضاف المرق المتبقي والماء وصلصة رسيستيرشاير.
يُغلى المزيج. ينضج لمدة 5 دقائق.
ضعي شريحة واحدة من الخبز المحمص في وعاء مقاوم للفرن.
نسكب الشوربة فوق الخبز المحمص، ونرش الجبن.
يُشوى من 3 إلى 4 بوصات على النار حتى يذوب الجبن ويصبح لونه بني فاتح.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً