Sopa de Cebola Francesa
A sopa de cebola francesa é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 cebolas grandes, em rodelas finas, 1/2 xícara. manteiga ou margarina, 2 colheres de sopa. caldo de carne instantâneo ou 6 cubos de caldo, 4 c. água quente e 1/2 colher de chá. molho inglês, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Em uma frigideira grande ou panela lenta com unidade para dourar, cozinhe as cebolas na manteiga até dourar levemente.
Na panela elétrica, misture a cebola dourada na manteiga com o caldo, a água, o molho inglês e o sal.
Cubra e cozinhe em fogo baixo por 4 a 6 horas.
Cubra cada tigela com pão francês torrado polvilhado com queijo.
Rende 4 porções. A receita pode ser duplicada.
Mantenha quente em uma panela de cozimento lento e sirva na panela.
🍷 Combinações Perfeitas
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