شوربة البصل الفرنسية
حساء البصل الفرنسي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3 حبات بصل كبيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، 1/2 ج. زبدة أو سمن، 2 ملعقة كبيرة. مرقة لحم بقري سريعة التحضير أو 6 مكعبات مرقة، 4 ج. الماء الساخن و 1/2 ملعقة صغيرة. صلصة رسيستيرشاير، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في مقلاة كبيرة أو وعاء طهي بطيء مع وحدة تحمير، يُطهى البصل في الزبدة حتى يصبح لونه بنيًا خفيفًا.
في وعاء الفخار، يُمزج البصل البني مع الزبدة مع المرق والماء وصلصة رسيستيرشاير والملح.
يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 4 إلى 6 ساعات.
ضعي فوق كل وعاء الخبز الفرنسي المحمص مع الجبن.
يجعل 4 حصص. يمكن مضاعفة الوصفة.
يُحفظ ساخناً في وعاء الطبخ البطيء ويُقدم من القدر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً