Französische Zwiebelsuppe
Französische Zwiebelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 großen Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten, 1/2 c. Butter oder Margarine, 2 EL. Instant-Rinderbrühe oder 6 Brühwürfel, 4 c. heißes Wasser und 1/2 TL. Mit Worcestershire-Sauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Pfanne oder einem langsamen Kochtopf mit Bräunungseinheit die Zwiebeln in Butter anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
In einem Topf gebräunte Zwiebeln in Butter mit Bouillon, Wasser, Worcestershire-Sauce und Salz vermischen.
Abdecken und auf niedriger Stufe 4 bis 6 Stunden kochen lassen.
Belegen Sie jede Schüssel mit geröstetem französischem Brot und bestreut mit Käse.
Ergibt 4 Portionen. Das Rezept kann verdoppelt werden.
Im langsam kochenden Topf heiß halten und aus dem Topf servieren.
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