法式洋葱汤
法式洋葱汤是一顿比较简单的晚餐。由 4 至 5 个大洋葱制成,3 汤匙。黄油,1/4 茶匙。黑胡椒,1汤匙。面粉和 3 罐(10 3/4 盎司大小)未稀释的牛肉汤,此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
洋葱去皮并切成薄片。
将黄油放入 4 夸脱的平底锅中,加热直至融化。
加入洋葱和黑胡椒。
炒至变软并呈金黄色。
撒上面粉并搅拌直至面粉消失。
再煮1分钟,不断搅拌。
从火上移开。
逐渐加入牛肉汤,不断搅拌。
加入水和月桂叶搅拌。
返回火源并煮沸,不断搅拌。
将火调至小火,不加盖煮汤 30 至 40 分钟。
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