شوربة البصل الفرنسية
حساء البصل الفرنسي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 إلى 5 حبات بصل كبيرة، 3 ملاعق كبيرة. زبدة 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل أسود، 1 ملعقة كبيرة. دقيق و3 علب (حجم 10 3/4 أونصة) من مرق اللحم البقري، غير مخفف، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يقشر البصل ويقطع إلى شرائح رفيعة.
ضعي الزبدة في قدر سعة 4 لتر وسخنيها حتى تذوب.
أضيفي البصل والفلفل الأسود.
مقلي حتى يصبح طريًا وبنيًا ذهبيًا.
يرش الدقيق ويقلب حتى يختفي الدقيق.
يُطهى لمدة دقيقة واحدة مع التحريك باستمرار.
إزالة من الحرارة.
أضيفي مرق اللحم تدريجياً مع التحريك المستمر.
ضجة في الماء وورق الغار.
يُعاد إلى النار ويُترك حتى يغلي مع التحريك باستمرار.
خففي الحرارة إلى درجة منخفضة واطهي الحساء بدون غطاء لمدة 30 إلى 40 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً