Французский луковый суп
Французский луковый суп – это относительно легкий ужин. Готовится из 4–5 больших луковиц, 3 ст. сливочного масла, 1/4 ч. л. черный перец, 1 ст. муки и 3 банки (размером 10 3/4 унции) неразбавленного говяжьего бульона. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Лук очистить и тонко нарезать.
Положите сливочное масло в 4-литровую кастрюлю и нагрейте, пока оно не растает.
Добавьте лук и черный перец.
Обжарьте до мягкости и золотистого цвета.
Посыпьте мукой и перемешивайте, пока мука не исчезнет.
Готовьте еще 1 минуту, постоянно помешивая.
Снимите с огня.
Постепенно добавляйте говяжий бульон, постоянно помешивая.
Добавьте воду и лавровый лист.
Верните на огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая.
Уменьшите огонь до минимума и варите суп без крышки 30–40 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий