फ़्रेंच मार्केट सूप (सदर्न लिविंग मैगज़ीन)
फ़्रेंच मार्केट सूप (सदर्न लिविंग मैगज़ीन) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 पैकेट से बनाया गया। फ्रेंच मार्केट सूप मिक्स (2 सी.), 1 बड़ा हैम हॉक, 2 क्यूटी। पानी, 1 (16 औंस) टमाटर, मोटे कटे हुए (बिना सूखा हुआ) और 1 1/2 सी. प्याज, कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
सूप मिश्रण को छाँटें और धो लें; डच ओवन में रखें।
सूप मिश्रण से 2 इंच ऊपर पानी से ढक दें; 8 घंटे भीगने दें.
भिगोने के समय को तेज करने के लिए: 2 क्वार्ट पानी उबालें; बीन मिश्रण डालें और 3 मिनट तक उबालें।
गर्मी से निकालें; ढककर 1 घंटे के लिए रख दें।
छान लें और निर्देशानुसार आगे बढ़ें।
सूप के मिश्रण को छान लें और पैन पर वापस रख दें; 2 क्वार्ट पानी और हैम हॉक डालें।
उबाले; ढकना।
आंच कम करें और 1 1/2 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।
टमाटर और अगली 4 सामग्रियाँ मिलाएँ।
उबाले; गर्मी कम करें और बिना ढके 30 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
हैम हॉक निकालें; हड्डी से मांस निकालें.
मांस काटें और सूप पर वापस लौटें।
नमक और काली मिर्च मिलाएँ।
उपज 3 क्वार्ट.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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