Coqauvin Francês (Frango ao Molho de Vinho Tinto)
Coqauvin francês (frango com molho de vinho tinto) é um jantar impressionante. Feito com 1 colher de sopa. azeite, 3 libras de frango, cortado, sem pele, sal e pimenta a gosto, 2 xícaras. cebola amarela, cortada em pedaços grandes (oitavos ou décimos sextos) e 1 colher de chá. alho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
👨🍳 Modo de preparo
Aqueça o azeite em uma panela grande ou wok.
Limpe os pedaços de frango e seque.
Adicione ao óleo quente, virando sempre, até dourar. Tempere com sal e pimenta.
🍷 Combinações Perfeitas
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