Хэш Фрэнсис
Хэш Фрэнсис — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 3 бостонских окурков (средних), 2 цыплят, 5 больших банок томатного пюре, 2 1/2 фунта картофеля и 1 1/2 фунта лука, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Свинину отварить до готовности.
В отдельной кастрюле отварите курицу.
Слить бульон.
Когда остынет, снимите жир.
Нарежьте лук кубиками и отварите его в курином бульоне.
Картошку нарезаем мелко и варим в луковом бульоне.
Свинину и курицу пропустить через мясорубку.
Смешайте мясо с курицей, луком и картофельным бульоном.
Добавьте томатное пюре.
При необходимости добавьте свиной бульон.
Варить пару часов.
Продолжайте добавлять бульон по мере необходимости.
Часто помешивайте, чтобы предотвратить прилипание.
Приправьте по вкусу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий