フランシスのハッシュ
Frances' Hash は、適度に簡単なディナーです。ボストンバット（中） 3 個、鶏肉 2 羽、トマトピューレ大缶 5 個、ジャガイモ 2 1/2 ポンド、玉ねぎ 1 1/2 ポンドで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
完了するまで豚肉を煮ます。
別の鍋で鶏肉を茹でます。
スープを注ぎます。
冷めたら脂を取り除きます。
玉ねぎをみじん切りにし、鶏がらスープの中で煮ます。
ジャガイモを小さめに切り、玉ねぎのスープで煮ます。
豚肉と鶏肉をグラインダーにかける。
肉と鶏肉、玉ねぎ、ジャガイモのスープを混ぜます。
トマトピューレを加えます。
必要に応じて豚汁を追加します。
数時間煮ます。
必要に応じてスープを追加し続けます。
くっつかないように頻繁にかき混ぜてください。
好みに応じて味付けします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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