भाग्य कुकीज़
फॉर्च्यून कुकीज़ एक मामूली आसान डिनर है। 1/4 सी के साथ बनाया गया। मैदा, 2 बड़े चम्मच। चीनी, 1 बड़ा चम्मच। कॉर्नस्टार्च, थोड़ा सा नमक और 2 बड़े चम्मच। खाना पकाने का तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
कुकीज़ बनाने से पहले, 1/2-इंच चौड़ी और लगभग 6 इंच लंबी कागज की पट्टियों पर भाग्य लिखें।
एक छोटे कटोरे में, आटा, चीनी, कॉर्नस्टार्च और नमक को एक साथ मिलाएं।
खाना पकाने का तेल और अंडे का सफेद भाग डालें।
मिश्रण के चिकना होने तक हिलाएँ।
पानी और वेनिला डालें। अच्छी तरह हिलाओ.
कड़ाही या तवे को हल्का चिकना कर लें (पाम स्प्रे अच्छा काम करता है)।
कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच बैटर डालकर और इसे 4 इंच के गोले में फैलाकर एक बार में एक कुकी बनाएं।
मध्यम-धीमी आंच पर लगभग 4 मिनट या हल्का भूरा होने तक पकाएं। चौड़े पैनकेक टर्नर से पलटें और 15 सेकंड और पकाएं।
जल्दी से काम करते हुए, कुकी को पॉट होल्डर पर रखें।
जब तक कुकी नरम हो, बीच में एक फॉर्च्यून रखें और कुकी को आधा मोड़ लें।
मुड़े हुए हिस्से को कटोरे के किनारे पर मोड़ें।
धीरे से सिरों को खींचें ताकि कुकी के किनारे एक साथ आ जाएं।
आकार बनाए रखते हुए ठंडा होने के लिए मफिन पैन में रखें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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