Glaseado blanco esponjoso

Name: Glaseado blanco esponjoso
Ingredients: 1 1/2 c. azúcar; 2 claras de huevo; 1/3 c. agua; 1/4 tsp. cremor tártaro; 1 tsp. extracto de vainilla

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El glaseado blanco esponjoso es una cena fácil. Elaborado con 1 1/2 c. azúcar, 2 claras de huevo, 1/3 c. agua, 1/4 cucharadita. crémor tártaro y 1 cucharadita. extracto de vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full

#Cena

📊 Resumen

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

1 1/2 c. azúcar

2 claras de huevo

1/3 c. agua

1/4 tsp. cremor tártaro

1 tsp. extracto de vainilla

👨‍🍳 Instrucciones

En una cacerola pesada o a baño maría, combine el azúcar, las claras de huevo, el agua y el crémor tártaro.

Con una batidora portátil, bata la mezcla a velocidad baja durante 1 minuto.

Continúe batiendo a velocidad baja a fuego lento hasta que el glaseado alcance los 160°, aproximadamente de 8 a 10 minutos. Vierta en un tazón grande para mezclar; agrega vainilla.

Batir a velocidad alta hasta que el glaseado forme picos rígidos.

Rinde aproximadamente 7 tazas.