صقيع أبيض رقيق
Fluffy White Frosting هو عشاء سهل. مصنوعة من 1 1/2 ج. سكر، 2 بياض بيض، 1/3 ج. الماء، 1/4 ملعقة صغيرة. كريم التارتار و 1 ملعقة صغيرة. مستخلص الفانيليا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في قدر ثقيل أو غلاية مزدوجة، يُمزج السكر مع بياض البيض والماء وكريمة التارتار.
باستخدام خلاط محمول، اخفقي الخليط على سرعة منخفضة لمدة دقيقة واحدة.
استمر في الضرب على سرعة منخفضة على نار خفيفة حتى تصل درجة الزينة إلى 160 درجة، أي حوالي 8 إلى 10 دقائق. تصب في وعاء خلط كبير. أضف الفانيليا.
فاز على سرعة عالية حتى يشكل الصقيع قممًا صلبة.
تكفي لتحضير 7 أكواب تقريبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً