Пышный запеченный омлет
Пушистый запеченный омлет — это относительно легкий ужин. Приготовлено из 6 разделенных яиц, 1 ст. мука, 1 ст. кукурузный крахмал, 1 гр. молока и 2 ст. сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Взбейте яичные желтки; добавьте муку, кукурузный крахмал, соль и перец и взбейте до однородной массы.
Постепенно добавляйте молоко, постоянно взбивая.
Яичные белки взбейте до устойчивых пиков, но не до сухого состояния.
Сложите в смесь яичных желтков. Растопите сливочное масло в тяжелой 9-дюймовой сковороде.
Влейте смесь яичных желтков и запекайте в духовке при средней температуре (350°) 20 минут.
Выложите на горячее блюдо.
Подавайте сразу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий