Omelete Assado Fofo
Fluffy Baked Omelet é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 ovos, separados, 1 colher. farinha, 1 colher de sopa. amido de milho, 1 c. leite e 2 colheres de sopa. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
👨🍳 Modo de preparo
Bata as gemas; adicione a farinha, o amido de milho, o sal e a pimenta e bata até ficar homogêneo.
Adicione o leite aos poucos, batendo sempre.
Bata as claras até ficarem firmes, mas não secas.
Junte à mistura de gema de ovo. Derreta a manteiga em uma frigideira pesada de 23 cm.
Despeje a mistura de gemas e leve ao forno moderado (350°) por 20 minutos.
Dobre em uma travessa quente.
Sirva imediatamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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