टमाटर और मीठी लहसुन की चटनी के साथ फ़्लाउंडर

टमाटर और मीठी लहसुन की चटनी के साथ फ़्लाउंडर

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टमाटर और मीठी लहसुन की चटनी के साथ फ़्लाउंडर एक मामूली आसान डिनर है। 1 सिर लहसुन से बना, छिला हुआ, 3/4 सी. जैतून का तेल, 2 प्याज, कीमा, 4 पके टमाटर, छिले हुए और 1/4 बड़ा चम्मच। सूखे अजवायन के फूल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।

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👨‍🍳 विधि

एक छोटे सॉस पैन में लहसुन और 2 कप पानी मिलाएं।

15 मिनट तक उबालें.

लहसुन निथार लें; बर्फ के पानी में ठंडा करें, फिर छान लें। तेज़ आंच पर एक कड़ाही में 1/2 कप जैतून का तेल गरम करें।

प्याज़ और टमाटर डालें; सुनहरा होने तक भूनें, लगभग 5 मिनट, हिलाते रहें। स्वाद के लिए लहसुन, थाइम, तारगोन और नमक और काली मिर्च जोड़ें; 8 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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