السمك المفلطح مع الطماطم وصلصة الثوم الحلو
السمك المفلطح مع الطماطم وصلصة الثوم الحلو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رأس ثوم، مقشر، 3/4 ج. زيت زيتون، 2 بصل مفروم، 4 طماطم ناضجة، مقشرة و1/4 ملعقة كبيرة. الزعتر المجفف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج الثوم مع 2 كوب ماء في قدر صغيرة.
تغلي لمدة 15 دقيقة.
استنزاف الثوم. تبرد في الماء المثلج، ثم تصفى مرة أخرى. سخني نصف كوب من زيت الزيتون في مقلاة على نار عالية.
أضف البصل والطماطم. يقلى حتى يصبح ذهبي اللون لمدة 5 دقائق مع التحريك. يُضاف الثوم والزعتر والطرخون والملح والفلفل حسب الرغبة. ينضج لمدة 8 دقائق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً