السمك المفلطح أماندين (الميكروويف)

ضعي اللوز والزبدة في طبق خبز مقاس 12 × 8 × 2 بوصة. الميكروويف على حرارة عالية لمدة 6 دقائق أو حتى يتم تحميص اللوز قليلاً. (حرك على فترات 2 دقيقة).

ضجة في عصير الليمون.

ضعي شرائح اللحم فوق اللوز وغطيها بإحكام بغطاء بلاستيكي شديد التحمل؛ قم بطي زاوية صغيرة من الغلاف للخلف للسماح للبخار بالهروب.

ضعيه في الميكروويف على حرارة عالية لمدة تتراوح من 6 إلى 8 دقائق أو حتى تتقشر السمكة بسهولة باستخدام الشوكة، معطي الطبق نصف دورة بعد 4 دقائق.