佛罗伦萨人
Florentiner 是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。苹果切片或切碎,3/4 c。混合蜜饯果皮,1/3 c。面粉,1/3 c。黄油或人造黄油和 1/3 c.糖,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将坚果、果皮和面粉混合;放在一边。
在 1 夸脱的平底锅中混合黄油、牛奶和蜂蜜。
煮沸,偶尔搅拌。
煮沸直至混合物在糖果温度计上达到 240°,不断搅拌。
消除;加入坚果混合物搅拌。将 1 汤匙放在涂有油脂的烤盘上,间隔至少 3 英寸。
分成2英寸的圆圈。
一次不要超过 8 或 9 个。
350°烘烤。
从烤箱中取出,立即将 3 英寸的饼干切刀浸入水中并放在热饼干周围,立即成型为 3 英寸的圆形。
静置1分钟;用抹刀小心地去除蜡纸。
完全冷却。
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