Flautas
Flautas ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 (16 oz.) Dose gekühlten Bohnen, 1/2 TL. gemahlener Kreuzkümmel, 1/4 TL. Knoblauchsalz, 1 c. (4 Unzen) Monterey-Jack-Käse und 3/4 Pfund Chorizo-Wurst, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Kombinieren Sie die ersten 4 Zutaten; umrühren und auf niedriger Stufe erhitzen, bis der Käse schmilzt.
Bröselwurst und Rinderhackfleisch in der Pfanne zerkrümeln und kochen, aber nicht bräunen.
Fett ablassen.
2 Dosen Chili-Salsa zum Fleisch geben und kochen, bis die meiste Flüssigkeit verdampft ist. Tortillas mit heißer Bohnenmischung bestreichen.
Fleisch über Bohnen verteilen. Tortillas rollen und mit der Naht nach unten in einer Schicht in eine große, gut gefettete Backform legen.
Die restliche Dose Salsa darübergießen.
Mit Colby-Käse, Tomaten und Frühlingszwiebeln bestreuen. Ohne Deckel 20 Minuten bei 350° backen.
Servieren Sie jede Flauta auf einem Bett aus geraspeltem Salat und garnieren Sie sie mit einem Klecks Sauerrahm. Für 8 Personen.
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