Peixe com Espinafre Limão
Peixe com espinafre e limão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 cebolas pequenas, corte em fatias de 1/4 de polegada, 2 colheres de sopa. margarina ou manteiga, 2 colheres de sopa. farinha, 1 c. leite e 1 colher de chá. caldo de frango instantâneo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Cozinhe e mexa a cebola e a margarina até ficarem macias.
Junte a farinha.
Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre até a mistura ficar lisa e borbulhante; retire do fogo.
Junte o leite e o caldo instantâneo.
Aqueça até ferver, mexendo sempre.
Ferva e mexa por 1 minuto.
Disponha os filés em uma assadeira retangular.
Polvilhe com sal.
Coloque espinafre em volta do peixe; regue o suco de limão sobre o espinafre.
Espalhe o molho uniformemente sobre o peixe e o espinafre.
Cozinhe descoberto em forno a 350° até o peixe lascar com o garfo, cerca de 20 a 25 minutos.
Polvilhe com queijo e páprica.
Rende 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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