Fisch mit Zitronenspinat
Fisch mit Zitronenspinat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 kleinen Zwiebeln, in 1/4-Zoll-Scheiben geschnitten, 2 EL. Margarine oder Butter, 2 EL. Mehl, 1 c. Milch und 1 TL. Instant-Hühnerbrühe, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Zwiebeln und Margarine kochen und rühren, bis sie weich sind.
Mehl einrühren.
Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung glatt und sprudelnd ist. Vom Herd nehmen.
Milch und Instant-Bouillon einrühren.
Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Kochen und 1 Minute rühren.
Filets in einer länglichen Auflaufform anrichten.
Mit Salz bestreuen.
Den Spinat rund um den Fisch verteilen; Zitronensaft über den Spinat träufeln.
Die Sauce gleichmäßig auf Fisch und Spinat verteilen.
Unbedeckt in einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen etwa 20 bis 25 Minuten mit einer Gabel garen, bis der Fisch zerfällt.
Mit Käse und Paprika bestreuen.
Ergibt 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen