Mezcla de pescado y verduras
La mezcla de pescado y verduras es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de filetes de pescado (si son grandes, córtelos en 5 o 6 porciones), 1 cucharadita. sal, 1/4 cucharadita. pimienta, 1 paquete. (10 onzas) de guisantes verdes congelados y 1 pepino mediano, cortados a lo largo en cuartos y luego en trozos de 1 pulgada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Precalienta el horno a 350°.
Coloque el pescado en una fuente para hornear alargada sin engrasar.
Espolvorea con 1 cucharadita de sal y pimienta.
Enjuague los guisantes congelados con agua fría para separarlos; drenar.
Coloque los guisantes, el pepino, el apio y la cebolla sobre el pescado; espolvorea con 1/2 cucharadita de sal y jugo de limón.
Salpique con margarina.
Cubrir; Hornee hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, de 20 a 30 minutos.
Espolvoree con pimentón y decore con rodajas de limón si lo desea.
🍷 Maridajes Perfectos
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