Fisch-Gemüse-Medley

Fisch-Gemüse-Medley

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Fisch-Gemüse-Medley ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Fischfilets (bei großen Fischfilets in 5 oder 6 Portionsgrößen geschnitten), 1 TL. Salz, 1/4 TL. Pfeffer, 1 Pkg. (10 Unzen) gefrorene grüne Erbsen und 1 mittelgroße Gurke, der Länge nach in Viertel und dann in 1-Zoll-Stücke geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen.

Den Fisch in einer ungefetteten, länglichen Auflaufform anrichten.

Mit 1 Teelöffel Salz und Pfeffer bestreuen.

Spülen Sie die gefrorenen Erbsen unter kaltem Wasser ab, um sie zu trennen. Abfluss.

Erbsen, Gurken, Sellerie und Zwiebeln auf den Fisch geben; Mit 1/2 Teelöffel Salz und Zitronensaft bestreuen.

Mit Margarine beträufeln.

Abdeckung; 20 bis 30 Minuten backen, bis der Fisch mit einer Gabel leicht zerfällt.

Mit Paprika bestreuen und nach Belieben mit Zitronenspalten garnieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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