मछली-सब्जी मेडले
मछली-सब्जी मेडले एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 पौंड मछली फ़िललेट्स से बना (यदि बड़ा हो तो 5 या 6 सर्विंग आकार में काटें), 1 चम्मच। नमक, 1/4 छोटा चम्मच। काली मिर्च, 1 किलो. (10 ऑउंस) जमी हुई हरी मटर और 1 मध्यम खीरा, लंबाई में चौथाई भाग में काटें, फिर 1 इंच के टुकड़ों में, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
ओवन को 350° पर पहले से गरम कर लें।
मछली को बिना ग्रीस किये आयताकार बेकिंग डिश में व्यवस्थित करें।
1 चम्मच नमक और काली मिर्च छिड़कें।
जमे हुए मटर को अलग करने के लिए ठंडे पानी के नीचे धो लें; नाली।
मछली पर चम्मच से मटर, खीरा, अजवाइन और प्याज डालें; 1/2 चम्मच नमक और नींबू का रस छिड़कें।
मार्जरीन के साथ बिंदी लगाएं।
ढकना; 20 से 30 मिनट तक मछली के कांटे से आसानी से फटने तक बेक करें।
चाहें तो लाल शिमला मिर्च छिड़कें और नींबू के टुकड़ों से सजाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें