蟹酿鱼

蟹酿鱼

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鱼酿蟹是一顿比较简单的晚餐。由 1 条(4 磅)新鲜或冷冻的条纹鲈鱼或其他鱼、2 瓣大蒜、3 汤匙制成。酸橙汁,1/4 茶匙。胡椒和 1 个中等大小的洋葱,切碎(1/2 杯),此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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👨‍🍳 做法

解冻冷冻鱼;将鱼纵向切成两半。

去除骨头。切大蒜;将大蒜切边擦在鱼的所有表面上。撒上酸橙汁、胡椒粉和一茶匙盐。

将一半鱼放入涂有油脂的 15 x 10 x 1 英寸平底锅中,皮面朝下。

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