Pescado Relleno De Cangrejo
El Pescado Relleno De Cangrejo es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 (4 lb) de lubina rayada u otro pescado fresco o congelado, 2 dientes de ajo, 3 cucharadas. jugo de lima, 1/4 cucharadita. pimiento y 1 cebolla mediana, picada (1/2 taza), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Descongelar pescado congelado; corte el pescado por la mitad a lo largo.
Retire los huesos. Cortar el ajo; Frote el borde cortado del ajo por todas las superficies del pescado. Espolvorea con jugo de lima, pimienta y 1 cucharadita de sal.
Coloque la mitad del pescado en un molde bien engrasado de 15 x 10 x 1 pulgada con la piel hacia abajo.
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