Name: سمك محشو بالكابوريا
Ingredients: 1 (4 lb.) باس مخطط طازج أو مجمد أو أسماك أخرى; 2 cloves ثوم; 3 tbsp. عصير الليمون; 1/4 tsp. الفلفل; 1 بصلة متوسطة مفرومة (1/2 ج); 1 حبة متوسطة من الفلفل الأخضر، المفروم; 2 tbsp. الزبدة أو السمن; 2 طماطم متوسطة الحجم، مقشرة، ومنزوعة البذور، ومقطعة; 1 (7 1/2 oz.) can أو 1 1/2 ج. لحم السلطعون، يُصفى، يُقشر ويُزال الغضروف; 1/4 c. نبيذ أبيض جاف

سمك محشو بالكابوريا

👁️ 9 مشاهدة

السمك المحشو بالسلطعون هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من سمكة واحدة (4 رطل) من سمك القاروص الطازج أو المجمد أو الأسماك الأخرى، 2 فص ثوم، 3 ملاعق كبيرة. عصير الليمون، 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل وبصلة متوسطة الحجم مفرومة (نصف درجة مئوية)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.